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Solo diciotto posti a sedere, l'Hostaria Castello vuol dare un sapore di antico pur essendo un progetto recente…
Obiettivo: riportare in vita una dimora storica che per 20 anni ha accolto il ristorante stellato L’Aquila Romana…
Il progetto Roots a Modena coniuga avviamento al lavoro, diritti e multiculturalismo in cucina…
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