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Un libro di GD4 evidenzia come l’identità visiva sia ormai importante come il buon cibo L’esperienza che molti ristoranti consentono di vivere riguarda oggi una dimensione legata non solo alla qualità della proposta enogastronomica e del servizio (che rimangono comunque fondamentali) ma anche a tutta una serie di aspetti che…
Nuova sfida per Fabrizio De Nardis che partito dal panificio Majer ha già aperto dieci nuovi locali nella Serenissima…
Una selezioni di locali che propongono ingredienti a chilometro zero tra sostenibilità e stagionalità…
Il locale nasce dal recupero di un’antica masseria siciliana all’interno dell’hotel La Corte del Sole…
A Roma da Altrove arriva la chef Barbara Agosti. Un progetto sociale ma anche di dialogo tra le diverse cucine del mondo…
Da Nord a Sud Italia le pizzerie con le ricette più prelibate e gli impasti più particolari, grande attenzione alla lievitazione e alle materie prime…
Per i ghiotti di carne Al Mercato Steaks & Burgers, sia nella zona della Basilica di San Lorenzo Maggiore, sia sul Corso Venezia, dal black angus al wagyu australiano, la qualità è di casa…
Quattro giovani soci per un ristorante che offre cucina gourmet nel distretto urbano di Na.Pa. Il 14 e il 28 novembre il nuovo format musicale “Distrazioni della domenica”…
A Casa Artusi a Forlimpopoli fino al 22 novembre c’è persino una mostra con gli ironici acquerelli di Luciano Ragozzino. Tante le storie raccolte da Pantografo dei ristoranti della Penisola con “le mani in pasta”…
Merging Taste è il progetto di ristorazione che in un unico ambiente raccoglie tre anime: delivery, asporto e consumazione sul posto…
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